photo IMMERSION VINICOLE ET ART DE L'ASSEMBLAGE GOURMAND

IMMERSION VINICOLE ET ART DE L'ASSEMBLAGE GOURMAND

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 19/10/2025

[ A l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes ] Plongez au cœur de notre cave familiale pour une expérience œnologique unique ! Vous commencerez par un accueil au cœur de notre cave familiale, durant la période de vinification, en présence du vigneron qui vous accompagnera pour une expérience œnologique inoubliable. Accompagné par le vigneron, découvrez les secrets de la vinification à travers dégustations, manipulations et exploration de nos cépages emblématiques, terroirs et millésimes. Terminez cette immersion gourmande autour d’un buffet convivial concocté par le restaurant-traiteur Les Meulières, buffet sublimé par des accords mets et vins raffinés. Les enfants sont les bienvenus, ils pourront participer de leur côté grâce au carnet du parfait petit explorateur (jeux ludiques et pédagogiques à faire en autonomie), pour les plus petits, coloriage à disposition. - Horaire : De 11h à 13h. - Tarif : 40€/personne (Présentation du domaine, dégustations, activités en cave, buffet et vins compris.) Info : 06 15 90 89 48 Sur réservation. Place limitée à 30 personnes. Vous souhaitez prolonger votre séjour dans le Minervois ? Voici un[...]

photo OCTOBRE ROS(É) AU CHÂTEAU SAINTE EULALIE

OCTOBRE ROS(É) AU CHÂTEAU SAINTE EULALIE

Patrimoine - Culture, Science et technique

La Livinière 34210

Du 01/10/2025 au 31/10/2025

32e anniversaire & mois de solidarité Du 1er au 31 octobre 2025, le Château Sainte Eulalie célèbre son 32e anniversaire avec une initiative généreuse et engagée : Octobre ros(é), un clin d’œil solidaire à Octobre Rose. Une offre anniversaire qui soutient la recherche Pour chaque achat : 12 bouteilles de 75cl (La Cantilène ou Bellezour Anima – appellation La Livinière) ou 6 magnums (La Cantilène) 3 bouteilles de rosé Printemps d’Eulalie offertes 1 € par bouteille de rosé vendue reversés à la Ligue contre le cancer Un geste simple, un engagement fort. Parce que chaque verre peut porter un message d’espoir. Où acheter ? Directement au caveau du Château Sainte Eulalie Ou en ligne sur le site internet du domaine En octobre, le rosé devient ros(é) : un vin, une cause, une communauté unie.

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

La Livinière 34210

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. La manifestation est coordonnée au niveau national par les Vignerons Indépendants de France. ​Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Programme Pique-Nique et Animations 10h30 Départ de la randonnée pédestre dans les vignes Pique-Nique tiré du sac Dégustation d’huile d’olive Dégustation de chocolat

photo DE PEINTURES EN SCULPTURES

DE PEINTURES EN SCULPTURES

Sculpture, Peinture

La Livinière 34210

Du 14/06/2021 au 30/09/2021

C’est à La Livinière, dans le cadre élégant de la Tuilerie Saint-Joseph, que le Domaine Cazes vous invite à découvrir un des éléments phare de la saison culturelle en Minervois : l'exposition "de Peinture en sculpture" signe Gerald Du Crest Cette exposition inédite composée de sculptures monumentales et de tableaux préparatoires, met en regard création et exécution technique. A la manière du designer Ron Arad, l’œuvre de Gérald du Crest repose sur une collaboration avec un partenaire industriel : il réalise des dessins et des peintures puis confie la fabrication de sculptures à un grand nom de l’aéronautique. Avec la quête de l’excellence et de la performance en partage, les vins du domaine et les œuvres modernes de Gérald du Crest entament un savoureux dialogue dans un cadre somptueux chargé de sens et d’histoire. L’occasion pour le visiteur de marier découverte et plaisir des sens.

photo UN COEUR EN CAVALE... ET AUTRES GOURMANDISES

UN COEUR EN CAVALE... ET AUTRES GOURMANDISES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Livinière 34210

Le 02/04/2022

Synopsis du spectacle : Elles sont trois femmes, elles parlent d'amour. Et de tout ce qui va avec. Le désir, le plaisir, les rencontres merveilleuses et les cuisantes déceptions. Ce dont on rit quand personne ne nous entend, ce dont on parle avec la délicatesse des émotions. A travers leurs jeux, leurs chansons et leurs textes, elles vous emmènent dans un moment de partage intime et universel. Par la compagnie des nuits partagées. Début du repas : 20h00-20h30 Menu, vins compris. Entrée : salade : foie de volaille confit, petits violets, œufs, huile d’olive d’ici. Plat : joue de porc, accompagnée. Dessert : chocolat, Ou fromage. Vins : Vigne des Chansons blanc rosé rouge, Nu 2021, Faiteau 2019, Gaston 2017.

Ressources supplémentaires